Я расскажу вам о мечте…
Bon Voyage - Страны и континенты
Автор: Оксана Хильчук   
26.06.2013 20:03

путешествие в италию под парусами

Нет не о зрелой мечте о мире во всем мире, не о юношестских грезах о вечной любви , и даже не о детской трогательной мечте стать космонавтом. Я расскажу вам про мечту о море и ветре, о жажде приключений и любви к жизни и…еде.

В жизни каждого из нас есть определенный круг забот. И этот круг мы проходим изо дня в день, совершенствуясь в чем-то, стремясь к чему-то, добиваясь чего-то. И в какой-то момент приходит понимание, что разорвать этот порочный круг очень сложно, вырваться из бытия ненадолго - почти невозможно. А уж вспомнить про свои мечты, да и были ли они, – практически нереально. «Остановись, мгновенье!»

Как просто и сложно взять немного нужных вещей в дорожную сумку, купить билет на самолет, и улететь, вырваться, умчаться из реального мира. Умчаться туда, где можно вспомнить о мечте. Всего на одну неделю. К морю, к ветру, к свободе…

Каждый человек по-своему представляет себе идеальную неделю долгожданного отпуска. Кто-то предпочитает нежиться в шезлонге, запивая загар ледяным коктейлем. Кто-то штурмует очередную гору с рюкзаком на плечах. Кто-то копает грядки на даче, сражаясь за каждую сотку земли. И все по-своему счастливы.

Я расскажу о другой идеальной неделе. Неделе на яхте.

Наверняка в голове рисуется нереально красивая картинка, где по лазурным волнам идет белоснежная яхта с наполненными парусами. А у штурвала стоит загорелый денди в темно-синем блейзере и, приобняв небрежно за талию сногсшибательную красотку, уносится в сторону мечты. Весь секрет состоит в том, что это многим доступно. Прочь сомнения и стереотипы! Это правда.

Не так уж и сложно взять круизную яхту в чартер, если у вас есть лицензия шкипера международного образца. Желательно где-нибудь в Средиземном море.

Ну, пусть это будет Сицилия в сентябре. А еще лучше – самая южная ее часть, где до Североафриканского побережья всего полторы сотни морских миль, где земля обласкана солнцем, где урожай снимают несколько раз в году. Там люди неспешны и всегда улыбчивы. Разве будут улыбаться несчастные люди?! Думаю, нет. А какая там паста с сардинами и канноли! А вино! O, mamma mia! Но об этом позже.

Современная круизная яхта по сути своей - отель на воде. Конечно звездность этого отеля, а как следствие и уровень комфорта, вы варьируете сами, исходя из ваших финансовых возможностей и амбиций. Подавляющее большинство яхтсменов берут в чартер лодки на 3-4 каюты и длиною 12-15 метров. На яхте есть все для приятного и удобного времяпрепровождения.

И вот яхта уже ждет у причала в одной из марин южного сицилийского городка, покачиваясь на волнах и поскрипывая трапом. Дверь в мечту открыта. Смелее. И совсем не страшно, если вы впервые решились на этот шаг – плыть к мечте используя силы стихий, как и мореплаватели за тысячи лет до нас, управляя только парусами… ну и иногда немножечко двигателем. Опытный капитан научит вас всем премудростям безопасного плавания: нескучная теория быстро переходит в веселую командную практику.

Яхтенный закон «все на «ты» стирает границы возрастов и сословий. И все мы на ближайшую неделю не просто команда, а моряки! И путь яхта держит вдоль прекрасного и плодородного южного побережья Сицилии. Каждый день – новый город, новые люди, новые впечатления. И только попав в этот удивительный круговорот событий, действий, общения вы поймете ВАШ ли это вариант идеальной недели. Больше никак. Либо придет любовь, либо нет. Третьего варианта не знаю.

Но где же рассказ о еде, спросите вы? Никаких рассказов! Работают органы чувств.

Слух: шипение отменного оливкового масла на сковороде где-то на кухне, звон бокалов, гул веселых эмоциональных голосов за соседними столами, непонятная сицилийская речь (да-да, не все континентальные итальянцы порой понимают жителей этого солнечного острова), отголоски звона колоколов местной церквушки, какие-то народные напевы - все готовит вас к действу.

Зрение: улыбающиеся загорелые лица ваших друзей, янтарное вино в бокале, пальмы и диковинные растения на променаде, мачты яхт на фоне заката, странные названия блюд в меню, восхитительного вида поджаристая чиабатта.

Осязание: хочется потрогать густой и ароматный воздух, пальцем смахнуть капельку вина с бокала, отломить кусочек горячей выпечки…

Обоняние: восхитительные запахи каких-то соусов, свежесвареного кофе, лимончелло и сладких десертов слились в волшебную какафонию, в которую время от времени добавляется нотка песка и соленой воды с набережной.

И, наконец, вкус: потрясающее сочетание горячей домашней пасты со свежими морепродуктами, жареные на гриле артишоки и рыба, ароматное чуть горьковатое оливковое масло на свежем хлебе, бесподобное канноли и жадный глоток прохладного хорошего вина – и вот оно! Ощущение фантастической феерии вкусов! Почти эротическое наслаждение вкуснейшей пищей. Особенно, после активного дня, проведенного в море. «Остановись, мгновенье! Ты прекрасно!»

А завтра будет новый городок, новые впечатления, новые открытия, дегустации, экскурсии. И так целую неделю. И сумма этих впечатлений – это тот багаж, который хочется взять с собой в реальную жизнь: в суетливую Москву, простуженный Питер, снежный Норильск.

Это те сотни снимков, просматривая которые можно с гордостью рассказывать друзьям, как правильно вязать булинь и что такое пеленг, чем отличается модиканский шоколад и какая на вкус «грудь Святой Агаты».

И не важно, по сути, влюбитесь вы в такой вид отдыха или нет. Важно то, что вы отважились вырваться из повседневности и окунуться в новые эмоции, впечатления, ощущения. Но если, все же, море попало вам в кровь, вас будет тянуть обратно: снова под парус, к новым неизведанным берегам, за новыми приключениями, приятными знакомствами с иной культурой. До встречи под парусом!

 

Комментарии:

Обновлено 03.07.2013 22:05